Jedinstvena u svojoj jednostavnosti receptu. Takve kolačiće možete ispeći između vremena. Ukupno vrijeme provedeno u kuhanju ne prelazi 30 minuta.

struktura

• 4 jaja
• 1 šalicu brašna
• 2/3 šalice šećera

priprema

Uključite pećnicu. Podmažite lim za pečenje. Pobijedite jaja sa šećerom, nastavite s tučenjem, postupno dodajte brašno. Ispada dosta tekuće tijesto.

Nanesite ju čajnom žličicom na podmazan lim za pečenje. Tijesto širi tanke oladikami. Stavimo u pećnicu 180 ° C 15 minuta, a možda i manje. Rubovi se trebaju lagano crveniti.

Izvadimo, brzo stisnemo jedan rub, a mekani, kolačić se vrlo brzo stvrdne.

primjedba

Ako nemate vremena za slijepe uši od svih kolačića, nemojte se uzrujavati. Oblik ne utječe na okus.

Ako vam se sviđa recept, ostavite komentar ili podijelite vezu s prijateljima na društvenim mrežama klikom na gumb ispod.

Kukharka.ru - kulinarska enciklopedija

Prijavite se

"Medvjeđe uši"

sastojci

• riža (TM "Mistral" Jasmine) - 0,5 gomila (imam ostatke neidentificirane marke riže - 100g)
• mrkva - 1 kom.
• Bugarski papar - 1/2 kom.
• suncokretovo ulje - 100 ml (izliven okom, ali čini mi se da je trebalo mnogo manje).
• rajčica - 1 tbsp. l.
• luk - 1 kom.
• pšenično brašno - 1,5 hrpa (240 g)
• crni papar (po želji)
• sol (po ukusu)
• češnjak - 6 zuba.
• kopar (sušen) - 1 tbsp. l. (imam svježe)
• (Dodao sam malo šećera u umak na okus, vegetu, mljeveni korijander, kurkumu i hmelj-suneli)

priprema

Ukusno, hranjivo brzo jelo! Retseptik pronašao na mjestu "Cook".

Pirite rižu s vodom, dodajte sol i prokuhajte, riža bi trebala ostati cijela i elastična, a ne postati kaša kaše, rižina presavijte na sito, spremite juhu, ostavite da se ohladi, prosijte brašno u zdjelu i mijesite tijesto kao u knedli Bujon je već slan, tako da ne trebate dodavati sol, u brašnu pravim bunar i polako ulijem tekućinu (nije mi sve juha), lagano je miješajući žlicom da napravi mekano, malo ljepljivo tijesto. i mijesiti tijesto rukama s elastikom TATUS. Obično izbacujem tijesto za raviole, tj. Na radnu površinu bacam grupu tijesta silom pa ponavljam 10-15 puta. Nakon ovog postupka tijesto će biti elastično, nježno i poslušno, a zatim sam tijesto pokrilo posudom i ostavilo 20 minuta da se tijesto "odmori". Za to vrijeme pripremite povrće, paprike odrežite na slamke, narežite mrkvu na veliki rende i narežite luk na pola prstena.
Tijesto razvaljajte u pravokutnik, a zatim ga dodajte ovako

Onda još na pola

Onda se opet kotrljamo u pravokutnik, ponovno se preklapamo i ponovno se kotrljamo.
Učinite to 2-3 puta tako da je tijesto mekše, a posljednje vrijeme tijesto prevalite u veliki pravokutni sloj.
Stavite kuhanu rižu na valjani tijesto. Podijelite ga ravnomjerno.
2-3 češnja češnjaka se stisnu kroz prešu i raspodijele na vrh riže

Valjanje riže lagano valja rižu, pritišćući je u tijesto. Zatim tijesto na pola

Uvaljajte oko 2 - 3 mm debljine.Trebalo bi biti reljefno tijesto sa čašom malog promjera (3-4 cm), izrezati krugove
Sada nastavite s "medvjeđim ušima". Svaki krug je presavijen na pola i zaslijepljen u sredini.

Zatim su nasuprotni rubovi (kao u knedlama) također slijepi, a ako ih ima puno, moguće ih je zamrznuti za budućnost.

Uzmimo sada umak, povrće pržimo do pola kuhanog u biljnom ulju s malo šećera i soli. Zatim dodajte paradajznu pastu, malo kipuće vode i kuhajte 2-3 minute na malom plamenu, a zatim ulijte šalicu kipuće vode na jednu i pol, prokuhajte, dodajte sol, papar, začine, šećer po ukusu, kopar, češnjak, a zatim probajte umak. ukusna i trebala bi biti dovoljna da ih pokriju sve uši.

Stavite uši u umak i kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta.

Imao sam puno tijesta, ali nisam lijepio uši i zamrzavao ih, već samo pržene kruške tijesta u biljnom ulju, tako ukusne stvari su se ispostavile.

Kolačići nose uši

Vjerojatno je svatko upoznat s okusom jetrenih ušiju medvjeda. Ali jeste li ga sami pokušali ispeći, velikodušno začinjene medom i orasima?

Svakako pokušajte razmaziti sebe i svoje najmilije mirisnim i hrskavim kolačima, koji imaju ugodan slatki okus i neusporedivu aromu.

Sastojci za kolače medvjeda

1. Gotovo lisnato tijesto 250 g
2. Med 50g
3. Orasi 0.3 t.
4. Šećer 0,25 Čl.
5. Pšenično brašno 1 žlica. l.

Bear Ears Cookie Recipe

Tijesto pospite brašnom s obje strane i razvaljajte tako da je debljina oko 0,7-1 cm.

Koristite četkicu za tijesto da očistite tijesto medom.

Važno je odstupiti od svih rubova za 1-1,5 cm, inače će tijekom daljnjeg rada s tijelom iscuriti med.

Pospite nasjeckanim orasima.

Okrenite pola tijesta prema sredini.

Učinite to pažljivo tako da punjenje ne teče.

Također uvaljajte preostalu polovicu tijesta.

Nastalu rolu izrežite na tanke komade, od kojih svaki ne smije prelaziti 1 cm debljine.

Ako je nezgodno raditi s topljenim tijestom, gredica za kolače može se lagano ohladiti u zamrzivaču.

Na obje strane umotajte kriške keksa u šećeru.

Podijelite na pergament, povlačeći se na udaljenosti od 3-4 cm.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 ° C 10-15 minuta.

Tijekom ove akcije med će početi curiti. Ovo se ne bi trebalo bojati.

U tako kratkom vremenu neće imati vremena spaliti, ali će doprinijeti stvaranju ukusne karamelne kore na površini kolačića.

Napravite okvir s ušima medvjeda

Djetinjstvu u dječjem vrtiću naša djeca bila su podijeljena na zečeve i medvjede. Moje je dijete dobilo ulogu medvjeda. I tako da djeca nisu bila zbunjena tijekom probe o tome tko je tko, budući da su još mali, učitelji su od likova tražili da likovi naprave uši.

U dućanu za kreativnost kupio sam osnovu ruba, najčešće. Za uši, odrezao sam stari kaput od ovčje kože i izrezao 2 kruga u obliku polukruga.

Prije svega, omotan prazan ispod oštrica s padding poliester. Početak i kraj osiguran ljepilom.

Duž duljine naplatka izrezao sam komad tkanine s kaputa od ovčje kože.

U praznini za uši, odvojio sam tkanje od krzna i zalijepio ga na okvir.

Oštrica u tkanini, izrežem dvije rupe za uši.

Ostaje samo navući uši u rupe i šivati ​​tkaninu do ruba.

Uši medvjeda

Ovo jelo kuham jako dugo, negdje od osamdesetih. Ne stidim se staviti to u Fast i goste! Ukusno, zadovoljavajuće i korisno!

Sastojci za vruće medvjeđe uši ":

• Riža (TM "Mistral" Jasmine) - 0,5 stog.
• Mrkva - 1 kom
• Bugarski papar - 1/2 kom
• Suncokretovo ulje - 100 ml
• Paradajz paste - 1 tbsp. l.
• Luk - 1 kom
• Pšenično brašno / brašno - 1,5 stak.
• Crni papar (po želji)
• Sol (po ukusu)
• Češnjak - 6 zuba.
• Kopar (sušen) - 1 tbsp. l.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Recept "Hot" medvjeda ":

U ovom receptu koristit ćemo rižu Jasmin TM Mistral, povrće, suncokretovo ulje, brašno. Ti će proizvodi biti u kući svake domaćice. Jelo je hranjivo, ukusno i post.

Izrežite papar u slamke, narežite mrkvu, izrežite luk na pola prstena

Popecite povrće u biljnom ulju s umakom od rajčice.

Pržite do polovine kuhane. Sol na okus

Dok se kuha povrće - uzmi rižu, operi se

Dodajte 1,5 šalice vode, kuhajte rižu i dok pola ne skuhate, sol po želji.

Riža se baca na sito i ostavlja vodu. Imam jednu čašu vode. Ostavite da se neko vrijeme ohladi, zatim se isprazni gornja polovica stakla, a drugu polovicu čaše ostavite s vodom.

I na ovoj vodi, mijesiti tijesto (kao knedle)

Tijesto razvaljajte u krug

Zatim preklopite krug na pola, uvaljajte tijesto malim valjkom.

Sada preklopite polukrug na pola, dobivamo četvrtinu. I opet se vrtimo u krug. Učinite to 2-3 puta tako da je tijesto puno mekše.

Sada stavite kuhanu rižu na valjani krug tijesta. Podijelite ga ravnomjerno

2-3 češnja češnjaka se stisnu kroz tisak češnjaka i raspodijeli na vrh riže

Valjanje riže lagano valja rižu, pritišćući je u tijesto. Zatim tijesto prevalite na pola i razvaljajte oko 2-3 mm.

Ovdje je reljefno tijesto.

Čaša malih promjera (3-4 cm) izrezuje krugove

Sada nastavite s "medvjeđim ušima". Svaki krug je presavijen na pola i zaslijepljen u sredini.

Tada su i suprotni rubovi također slijepi zajedno

Takvi slatki "medvjedi" trebali bi izaći. Ako ih ima mnogo - moguće je zamrznuti budućnost.

Sada u tavi s povrćem dodamo šalicu kipuće vode (možda će vam trebati više), pričekajte da prokuha i stavite pripremljene "medvjeđe uši". Voda treba prekriti cijeli sadržaj posude. Dodaj crni papar na okus, stisnutu češnjak pritisnite 2-3 češnja češnjaka i žlica sjeckani kopar, možete sušiti. Kuhajte na laganoj vatri, 5-10 minuta, tako da je tekućina napola isparila.

Bon appetit!

Pretplatite se na Cookovu skupinu u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Slični recepti

Rižoto s piletinom i povrćem

• 28
• 289
• 17.653

Vijetnamska pržena riža

• 38
• 71
• 18.402

Ružičasti rižoto s gljivama i parmezanom

• 52
• 43
• 1337

Nevjerojatna ukusna kaša od graška i heljde

• 81
• 580
• 34.293

Aquatica Color MIX divlja riža s mesom, špinatom i umakom od gljiva

• 45
• 45
• 2315

Heljda s povrćem i mesom

• 25
• 211
• 3151

Riža s kobasicom i rajčicom

• 22
• 11
• 5687

Rice zrazy

• 8
• 208
• 30.586

Pilaf na bazi Fergane

• 82
• 35
• 1985

Pokušajte kuhati zajedno

Salata "Šumska košara"

• 84
• 158
• 21.979

Ratatouille

• 69
• 990
• 96.513

Kolačići "Roses"

• 73
• 313
• 17.227

Fotografije "Hot" Bear Ears " od kuhane (3)

Komentari i recenzije

8. srpnja 2017. YuliyaDol #

13. lipnja 2017. Olga Kissel #

18. svibnja 2017. kristlsok #

26. lipnja 2016. Dinni #

26. lipnja 2016. bellasud #

30. svibnja 2016. L-lka2805 #

12. travnja 2016. nadeschdakz #

4. siječnja 2016. L-A-P #

3. siječnja 2016. mariko pyazh #

21. studenoga 2015. Lady Idril #

12. studenoga 2015. LeBurashka #

1. listopada 2015. Elena Elovikova #

25. svibnja 2015. ivelinside #

11. svibnja 2015. caramel77 #

4. travnja 2015. rina1221 #

31. ožujka 2015. mazurok108 #

5. ožujka 2015. Natasha Luchko

26. veljače 2015. IRENE91 #

1. veljače 2015. Merkushev #

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Registrirajte se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:

Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Recept za medvjeđe uši

Vjerojatno je svatko upoznat s okusom jetrenih ušiju medvjeda. Ali jeste li ga sami pokušali ispeći, velikodušno začinjene medom i orasima?

Svakako pokušajte razmaziti sebe i svoje najmilije mirisnim i hrskavim kolačima, koji imaju ugodan slatki okus i neusporedivu aromu.

Sastojci za kolače medvjeda

Bear Ears Cookie Recipe

Tijesto pospite brašnom s obje strane i razvaljajte tako da je debljina oko 0,7-1 cm.

Koristite četkicu za tijesto da očistite tijesto medom.

Važno je odstupiti od svih rubova za 1-1,5 cm, inače će tijekom daljnjeg rada s tijelom iscuriti med.

Pospite nasjeckanim orasima.

Okrenite pola tijesta prema sredini.

Učinite to pažljivo tako da punjenje ne teče.

Također uvaljajte preostalu polovicu tijesta.

Nastalu rolu izrežite na tanke komade, od kojih svaki ne smije prelaziti 1 cm debljine.

Ako je nezgodno raditi s topljenim tijestom, gredica za kolače može se lagano ohladiti u zamrzivaču.

Na obje strane umotajte kriške keksa u šećeru.

Podijelite na pergament, povlačeći se na udaljenosti od 3-4 cm.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 ° C 10-15 minuta.

Tijekom ove akcije med će početi curiti. Ovo se ne bi trebalo bojati.

U tako kratkom vremenu neće imati vremena spaliti, ali će doprinijeti stvaranju ukusne karamelne kore na površini kolačića.

Kolačići nose uši

Dobar dan, dragi moji čitatelji!

Još jednom, recept za slatke zube, koji gledaju svoju figuricu.

Predlažem dvije mogućnosti izrade kolačića iz djetinjstva pod nazivom Bear Ears.

Koja je razlika između predloženih opcija? Prvi će vam donijeti više pogodnosti jer sadrži pšenično brašno od cjelovitih žitarica u osnovnom sastavu. No, zalijepljen zajedno, "uši" je vrlo teško, jer ovo brašno sadrži minimalnu količinu glutena u svom sastavu.

Druga mogućnost ima više pšeničnog brašna prvog razreda, pa se stoga "uši" lakše drže zajedno, ali za probavne organe takvi proizvodi NISU od koristi, iako sam pokušao ovu opciju lakše probaviti dodavanjem sastojaka pšeničnih mekinja.

Izbor je uvijek vaš.

Kao dijete jako sam voljela te kolačiće. Zatim je pripremljen od kvalitetnog brašna, kojega davno nije u mojoj kuhinji, i izgledalo je vrlo lijepo, jer je visoki sadržaj glutena omogućio izradu proizvoda poput plastelina, koji je apsolutno štetan za unutarnje organe.

Dok sam još bila učenica, ja sam oblikovala ovu slatkoću. Ali prije toga kvalitetno brašno bilo je visoke kakvoće, ali sada se ne samo očisti od svih hranjivih tvari, već i dodatkom kemije i izbjeljivača.

Pripremamo samo zdravu hranu i idemo sada na nju.

Kako napraviti medvjeđe uši kolačiće

Sastojci za prvu opciju:

• Cijelo pšenično brašno - 1 šalica
• Pšenično brašno 1 stupanj - 1 tbsp.
• Jaja - 3 kom.
• Kokosovo ili kikirikijevo ulje - 2 žlice.
• Cane šećer - 2 žlice.
• Sol - Pinch

Sastojci za drugu opciju:

• Pšenično brašno 1 razreda - oko čaše
• Pšenične mekinje - 2 žlice.
• Ostatak, kao u prvom utjelovljenju, ali ne dodajemo ulje

Izlaz gotovih kolačića: 40 kom. na 9 - 10 g

Razina težine recepta: jednostavno!

Moj način kuhanja:

1. Kombinirajte sve sastojke

2. Miješajte homogeno tijesto za prvu opciju.

ili za drugi

3. Na lim za pečenje, prekriven pergamentom, tijesto raširite žličicom na razmaku jedan od drugoga, kako se tijesto širi

4. Pečemo u pećnici zagrijanu na 180ºC 8 - 10 minuta

5. Protresite u toplo stanje tako da kolačić nema vremena za otvrdnjavanje i brzo ga stisnite na jednoj strani tako da dobijete oblik medvjeđeg uha. Ovo je u prvoj verziji:

6. Ohladite i po želji pospite šećer od šećerne trske

Ukusni medvjedi Kolačići su gotovi!

Uspjesi u kuhanju! Čeka vaše komentare.

Povežite se s mojim grupama Vkontakte i Facebook, rado ću vas vidjeti!

Kolačići "Bear Ears"

Kolačići "Bear Ears"

Vrlo ukusni, hrskavi domaći kolačići "Bear Ears" nije teško pripremiti, a kao rezultat toga - izvrsni kolači za vaš stol. Služi se takvim kolačićima za čaj i vaši će vas dragi cijeniti.

sastojci

Faze kuhanja

Mlijeko umutiti s jajima, soli i 1 žlicu šećera.

Dodajte smjesu margarinu, omekšanu na sobnu temperaturu. Dobro izmiješajte.

Odmah prosipati prosijano brašno i mijesiti mekano, ali ne ljepljivo tijesto. Tijesto se stavi u hladnjak na 15 minuta u celofanu.

Zatim tijesto prevalite u pravokutnik, preklopite u četiri. Ponovo izvalite i ponovno se savijte.

Stavite tijesto u celofan ili umotajte u foliju i stavite u hladnjak na 40 minuta. Nakon toga, uzmite tijesto, podijelite ga na 4 dijela, razvaljajte sve dijelove u male pravokutnike, posipajte svaki s preostalim šećerom, preklopite jedan preko drugoga. Nemojte posipati gornji pravokutnik šećerom.

Sada nježno, pritišćući dolje, tijesto prevalite u tanki, dugi pravokutnik, širok oko 20 cm. Duge strane tijesta savijte u sredinu, ostavljajući razmak od oko 1-2 cm.

Presijecite ih na dijelove širine 1,5-2 cm, a svaki komad malo razvaljajte i stavite na lim za pečenje prekriven pergamentom. Pospite sa šećerom. Poželjno je sve radnje obaviti brzo, tijesto se zagrijava i gubi svoj oblik. Ako se to dogodi, tijesto stavite u hladnjak neko vrijeme.

Peći "uši" u pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva oko 15 minuta.

Dajte neobično ukusnom i zanimljivom kolačiću "Bear Ears" u potpunosti i poslužite ga uz čaj.

Medvjeđi recepti za kolače u uhu s fotografijama

Teškoća pripreme: Srednja

Vrijeme kuhanja: do 30 minuta

Obroci: 2 porcije

Vrsta antene: pečenje

Kalorije: 342 kcal

Proteini: 7g / masti: 9g / ugljikohidrati: 58g

Sastojci za peciva za uho medvjeda za 2 porcije:

Medvjedi recepti za kolače u uhu korak po korak

Analiza sastojaka na bazi hrane

datum objave: 22.07.2013

Slični recepti

Komentari i osvrti na recept

copy FindFood.ru - Kulinarski site + Društvena mreža o hrani №1, 2012-2018.

Korištenje informacija s web-mjesta moguće je samo s aktivnom vezom na izvor i obavijestima u poštanskom sandučiću. Dopušteno je kopiranje podataka ne više od 10 stranica mjesečno pod uvjetima trenutačne web-lokacije.

Za sva pitanja pišite na

Kukharka.ru - kulinarska enciklopedija

"Medvjeđe uši"

sastojci

• riža (TM "Mistral" Jasmine) - 0,5 gomila (imam ostatke neidentificirane marke riže - 100g)
• mrkva - 1 kom.
• Bugarski papar - 1/2 kom.
• suncokretovo ulje - 100 ml (izliven okom, ali čini mi se da je trebalo mnogo manje).
• rajčica - 1 tbsp. l.
• luk - 1 kom.
• pšenično brašno - 1,5 hrpa (240 g)
• crni papar (po želji)
• sol (po ukusu)
• češnjak - 6 zuba.
• kopar (sušen) - 1 tbsp. l. (imam svježe)
• (Dodao sam malo šećera u umak na okus, vegetu, mljeveni korijander, kurkumu i hmelj-suneli)

priprema

Tijesto razvaljajte u pravokutnik, a zatim ga dodajte ovako

Učinite to 2-3 puta tako da je tijesto mekše, a posljednje vrijeme tijesto prevalite u veliki pravokutni sloj.

Stavite kuhanu rižu na valjani tijesto. Podijelite ga ravnomjerno.

2-3 češnja češnjaka se stisnu kroz prešu i raspodijele na vrh riže

Sada nastavite s "medvjeđim ušima". Svaki krug je presavijen na pola i zaslijepljen u sredini.

Kako napraviti medvjeđe uši

Ipak, nevjerojatna stvar je ljudska percepcija: isti subjekt može dati drugačiji, ponekad dijametralno suprotan odgovor od različitih ljudi. Ovdje uzeti barem medvjeđe uši. Kao prvo, to nije ništa, čista sitnica, ne vrijedi utrošeno vrijeme, a za druge dar dobrodošlice koji donosi osmijeh i plima iskrene radosti.

"Za neke, čipka, a za nekoga izgubljeni rep" - to je ono što usporedba, inspirirana divnim crtanim filmom, traži jezik.

Ponekad tražite noćno nebo u zvjezdanom nebu prije svega poznatu siluetu Velikog medvjeda? Jeste li čitali tople, mirisne priče o ježu i medvjedu? Da li se smiješite na izlozima s ispucanim prijateljima? Jednom riječju, da li vam se sviđaju medvjedi kao što ih Piraku voli?

Ako da, onda će vam možda trebati naš majstorski tečaj o šivanju medvjeđih ušiju vlastitim rukama.

Materijali za medvjeđe uši:

• traka za kosu
• komad krzna
• sintetički ogrtač
• nit u tonu do krzna
• škare
• igla
• kreda / sapun za nanošenje konture

Pažnja: obruč odabiremo po veličini i boji ispod glave osobe kojoj ćemo šivati, tako da se dobro drži, ali ona neće biti vidljiva u kosi. No, krzno za uši: bilo da je medvjedast ili neki - prema Piraku, bolje je odabrati boju kose u kontrastu. Tako će na svijetloj kosi dobro izgledati bijeli obruč s tamnim ušima, a na tamnim, naprotiv, svjetlo uši na crnom obruču.

Iako krzno polarnih medvjeda izgleda bijelo, u stvarnosti je bezbojno i sastoji se od šupljih cijevi. Sunčeva svjetlost se lomi u neravnoj unutarnjoj površini cijevi i, reflektirajući iz različitih kutova, stvara izgled bijele boje.

Šiti medvjeđe uši na obruč:

Na komad papira crtamo oblik budućih medvjeđih ušiju. Izrežite.

Uzorak prebacujemo na krzno, dajemo dopuštenje za šavove i vodeći računa o smjeru hrpe.

Pažljivo izrežite (bolje s oštricom) detalje ušiju krzna, kao i umetke od poliestera.

Pande su uvrštene u Guinnessovu knjigu rekorda kao najatraktivnije rijetke životinje.

Na prednjem dijelu ušiju rezali smo krzno.

Uparite dijelove medvjeđih ušiju s pogrešne strane, a zatim ih isključite.

Kanadski Indijanci smatraju medvjede bliske ljudskoj rasi. Zapravo, imamo puno zajedničkog s medvjedima: oni imaju pet prstiju na svojim šapama, mogu, poput osobe, hodati i trčati na dvije šape i prenositi predmete između sebe. Osim toga, ovi slatki zubi, poput ljudi, pokvare zube.

Stavimo politefonske umetke (to će pomoći medvjeđim ušima da ostanu u formi, ali ako vaše krzno nije dovoljno teško, onda možete umetnuti žicu kao bazu).

Ako šijete neke uši (neko uši), onda kako biste postigli istinski mačji rezultat, oblik i u ovoj fazi trebate ugurati rubove ušiju prema unutra. Osim toga, neke uši bi u početku trebale biti trokutaste, a ne zaobljene.

Lagano ugurajte uši u traku za kosu kako biste procijenili njihov položaj na glavi. Primijetite kako obruč gleda na kosu. Ako je rezultat zadovoljavajući, šijemo medvjeđe uši na obruč s tajnim šavom.

Da bi se jedan medvjed-panda udobno smjestio u divlji svijet, istraživači iz Centra za uzgoj pande u Kini morali su krenuti s trikom: pretvoriti se u posebne krznene kostime. Stoga isključuju vizualni kontakt djeteta s ljudima, pripremajući ga za život u svom prirodnom staništu

Ostale osobine ovog medvjeda.

Prvi korak do pojave ovog medvjeda napravili smo mi. No, osim ušiju na kolutu, postoji mnogo stvari koje mogu donijeti radost ljubiteljima medvjeda. Primjerice, medvjeđe šape, kapuljača i džemperi s ušima, knjiga s prethodno spomenutim bajkama Sergeja Kozlova... i naravno prijateljski topao prijatelj, koji odlazi lošim noćnim snovima ne lošijim od hvatača snova...

Kolačići nose uši

Vjerojatno je svatko upoznat s okusom jetrenih ušiju medvjeda. Ali jeste li ga sami pokušali ispeći, velikodušno začinjene medom i orasima?

Svakako pokušajte razmaziti sebe i svoje najmilije mirisnim i hrskavim kolačima, koji imaju ugodan slatki okus i neusporedivu aromu.

Sastojci za kolače medvjeda

1. Gotovo lisnato tijesto 250 g
2. Med 50g
3. Orasi 0.3 t.
4. Šećer 0,25 Čl.
5. Pšenično brašno 1 žlica. l.

Bear Ears Cookie Recipe

Tijesto pospite brašnom s obje strane i razvaljajte tako da je debljina oko 0,7-1 cm.

Koristite četkicu za tijesto da očistite tijesto medom.

Važno je odstupiti od svih rubova za 1-1,5 cm, inače će tijekom daljnjeg rada s tijelom iscuriti med.

Pospite nasjeckanim orasima.

Okrenite pola tijesta prema sredini.

Učinite to pažljivo tako da punjenje ne teče.

Također uvaljajte preostalu polovicu tijesta.

Nastalu rolu izrežite na tanke komade, od kojih svaki ne smije prelaziti 1 cm debljine.

Ako je nezgodno raditi s topljenim tijestom, gredica za kolače može se lagano ohladiti u zamrzivaču.

Na obje strane umotajte kriške keksa u šećeru.

Podijelite na pergament, povlačeći se na udaljenosti od 3-4 cm.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 ° C 10-15 minuta.

Tijekom ove akcije med će početi curiti. Ovo se ne bi trebalo bojati.

U tako kratkom vremenu neće imati vremena spaliti, ali će doprinijeti stvaranju ukusne karamelne kore na površini kolačića.

Što tretira trava nositi uši - korištenje i kontraindikacije

Bearberry, ili medvjeđe uši, je zimzeleni grm koji je uobičajen u srednjoj stazi s okruglim crvenim plodovima koji izgledaju poput crnogorice.

Ljekovito bilje široko se koristi u tradicionalnoj medicini za prevenciju i liječenje mokraćnog sustava i bubrega. Kako pripremiti recepte za liječenje tijela, opisat ćemo u nastavku.

Opći opis

U narodnoj medicini biljka se koristi za liječenje bolesti izlučnog sustava:

• cistitis;
• uretritis;
• pielonefritis (čaj s bubrezima);
• pielotsistit.

Bujon nosi uši i pomaže kod prostate:

• Potiče rad bubrega, smanjuje upalu i olakšava mokrenje.

Kompresije s izvarkom bobica koriste se u liječenju trofičkih ulkusa, ekcema i gnojnih rana.

Uz pomoć bujona bobica, naše su bake uspješno liječile gastritis i druge gastrointestinalne bolesti:

• Utežavajuće djelovanje izvarka koje se koristi u prehrani (ovdje napisano) pridonosi stabilizaciji funkcije crijeva.

Supstance sadržane u bobicama ubrzavaju regeneraciju sluznice probavnog sustava, tako da su izvarci i infuzije medvjeđih ušiju djelotvorni u želučanom ulkusu (liječenju narodnih lijekova) i duodenumu.

Recepti na bazi grahorice sigurni su za malu djecu, a glavno je da se ne pretjeruje s dozom.

Medvjeđe uši koriste se kao alternativni način liječenja malignih tumora:

• Flavonoidi i antioksidanti koji se nalaze u biljci inhibiraju razvoj tumorskih stanica.

. A što znate o receptima za iscjeljivanje iz brašna? Pročitajte o lijeku u korisnom članku.

O učinkovitosti sapuna protiv papiloma piše se ovdje.

Tradicionalna medicina uključuje upotrebu svih dijelova biljke:

Najveća koncentracija flavonoida je u plodovima i lišću bobica.

Cistitis od juhe medvjeda

Izvarak lišća medvjeđih ušiju ima izražen diuretski učinak, a također je učinkovit protuupalni i antibakterijski lijek.

Za njegovu pripremu koriste se osušeni listovi biljke (najlakše ih je kupiti u gotovom obliku u ljekarni).

Jednu žlicu lišća ulijemo čašom tople, prokuhane vode i stavimo u vodenu kupku 25 minuta.

Bujon se ohladi na sobnu temperaturu i filtrira kroz sito i razrijedi s malom količinom prokuhane vode.

Uzmite juhu pola čaše u 30 minuta nakon svakog obroka.

Trajanje liječenja izvarkom medvjeda (ljekovita svojstva i kontraindikacije) ovisi o težini bolesti, ali, u pravilu, već na 3-4 dan primjene, glavni simptomi cistitisa nestaju.

S reumom

1 tbsp. l. suha bobica treba sipati čašu hladne vode 10 sati. Zatim se infuzija kuha u vodenoj kupelji 5 minuta i inzistira pola sata.

Odvojeni izvarak uzeti 1 tbsp. l. 6 puta dnevno.

Razmak između unosa hrane i lijeka treba biti najmanje 3 sata.

Ova infuzija sadrži veliku količinu tanina, čije predoziranje je štetno za tijelo, stoga je nepoželjno prelaziti dozu.

Prirodna energija

Ovaj popularni recept omogućuje vam da se oslobodite umora i priuštite tijelu ton koji nije gori od bilo kojeg energetskog pića.

Njegova tehnika preporučuje se za oporavak u uvjetima redovitog fizičkog napora. 10 g. Suha drvna graha izlila je čašu kipuće vode i poslala na vodenu kupelj 5 minuta.

Hlađeni bujon se filtrira i pije na žlicu nakon svakog obroka. Optimalna učestalost prijema - 6 puta dnevno.

Maksimalno trajanje korištenja energije iz medvjeđih ušiju - 3 tjedna.

Tonička infuzija

Ovaj recept se koristi za jačanje tijela tijekom sezonskih epidemija.

10 g suhog lišća medvjeđih ušiju ulijemo čašom prokuhane vode u posudu s emajlom i držimo 15 minuta u vodenoj kupelji.

Nakon hlađenja juhe, precipitat se isušuje, a preostala tekućina se razrijedi s prokuhanom vodom do originalnog volumena (1 čaša).

Rezultirajuća infuzija se uzima 4-5 puta dnevno pola ili trećine čaše 30 minuta nakon obroka.

Pripremite veliki broj restorativnih napitaka za budućnost, nemojte:

• nakon jednog dana gubi korisna svojstva.

Liječenje čaja za uklanjanje toksina iz tijela

Da bi napravili ovu infuziju, koristim svježe lišće graška (prethodno se moraju temeljito oprati).

Stavite 5-6 listova na dno termosice i prelijte čašom kipuće vode.

Značajke liječenja

Napitci i infuzije na bazi medvjeđih ušiju mogu se koristiti paralelno s terapijom lijekovima, uključujući i i antibiotike.

Međutim, zbog svojstava biljke, ne mogu ih uzeti određene skupine pacijenata:

• Trudnice.
  Tvari koje se nalaze u medvjedu iritiraju glatke mišiće maternice, što može dovesti do njegove prijevremene kontrakcije.
• Majke koje njeguju.
  Budući da su medvjeđe uši diuretici, upotreba izvaraka i tinktura iz ove biljke može uzrokovati dehidraciju, što dovodi do smanjenja laktacije.
• Bolesnici s proljevom.
  Supstance sadržane u lišću biljke iritiraju sluznice probavnog trakta (u ovom članku su zapisane sjemenke kopra za gušteraču), zbog čega se povećava želudac i može biti popraćeno povraćanjem.
• Bolesnici s konstipacijom.
  Tanini koji su prisutni u listovima stabljike bobice karakterizira adstrigentno djelovanje i mogu povećati zatvor.

Nudimo gledanje videa posvećenog blagotvornim svojstvima medvjeđih ušiju ljekovite biljke.

Medvjeđe uši - sibirski knedle - recept s fotografijama

Sibirski knedle su vrlo drevna i jedinstvena ukusna jela od mesa koja su ovom divnom čovjeku poznata već dugo vremena. Po podrijetlu, samo ime - knedle prevedene s kineskog kao "uši u tijesto"

Što znači "medvjedi"?

Iako u Sibiru ovo jelo nije manje drevno i tamo je poznato pod nazivom “medvjeđe uši”.

Kuhanje takvog jela u Sibiru je poseban proces, koji je od velike važnosti, knedle su tradicionalna i vrlo važna posebna jela.

Ranije su meso medvjeda i jeleni korišteni za izradu knedle, a dodano je još povrća, ali baza sibirskih knedli još je uvijek bila meso medvjeda, a najvjerojatnije je zbog toga ovo jelo nazivano medvjeđe uši.

Danas se svako meso dodaje sibirskim knedlama, kao i ponekad ribama, a meso se koristi uglavnom teletina, pileći file, a ponekad i janjetina i svinjetina.

Sastojci sibirskih knedli medvjedi:
1. Meso - 350 grama (svinjetina, pileći file ili janjetina, još uvijek možete dodati malo ribe)
2. Pileće jaje - 2 kom.
3. Pšenično brašno - 2 čaše
4. Ledena voda - 0,5 šalice
5. Luk - 1-2 kom.
6. Soli i crni papar na okus
7. Šećer - pola žličice
8. Češnjak - 2-3 kom.
9. Zeleni - peršin, celer, zeleni luk
10. Kiselo vrhnje - 1 žlica
11. Razne začine - od začina za knedle do crvene paprike
12. Đumbir - prema tradiciji u Kini, đumbir se dodaje knedlama, prema povijesti, knedle su dovedene u Sibir iz Kine, stoga se ponekad dodaje korijen đumbira.
13. Biljno ulje - 0,5 žlice
14. Maslac - 20-35 grama

Za pripremu mljevenog mesa treba sitno sjeckani meso ili ga samljeti u mlin za meso, onda morate dodati tamo jedno jaje, u potpunosti ili samo žumance.

Nakon toga, dobro sjeckati sve zelenila i dodati u nadev, još uvijek treba sol i papar, a također dodati različite začine po želji, uključujući i fino mljevenog đumbira (đumbir po želji, ali nije potrebno). Luk i češnjak moraju se temeljito isjeckati i dodati u ovaj nadjev u čistom ili lagano prženom obliku.

Također je poželjno dodati malo maslaca i biljnog ulja i malo više šećera u mljeveno meso, što će učiniti dodatak ukusnijem i ukusnijem.

Tijesto medvjedića od knedle jednostavno se priprema, a za to miješamo brašno s ledenom vodom, dodajući malo kisele vrhnja i maslac. Obično se takvo tijesto priprema bez kvasca, ali važno je ne zaboraviti na to, dodati sol, šećer, papar i piletinu.

Tijesto treba temeljito izmiješati, a zatim ostaviti da odstoji oko 20-30 minuta u zdjelnoj zdjeli prekrivenoj poklopcem i na vrhu bilo koje tkanine.

Tradicionalno se, prema sibirskim receptima, tijesto valja što je moguće tanje i zatim se reže u male krugove promjera ne većih od 5 cm.

Zatim u središte svakog kruga treba staviti jednu žlicu čajne žličice samoga nadjeva, količina mljevenog mlijeka ne smije biti velika.

Skulptura medvjeda Uši knedle

Knedle "medvjeđe uši" oblikovane su vrlo jednostavno, krug tijesta s mljevenim mesom u sredini mora biti presavijen dva puta i pažljivo zatvoreni rubovi dobivaju oblik polumjeseca.

Nakon toga, rubovi polumjeseca spojeni su zajedno, lagano pritiskajući obje rubove zajedno i zasljepljujući jedni druge zajedno, to je učinjeno vrlo lako, ali ako prvi put napravite takve knedle, trebate malo vježbati.

Oblik takvih okruglica može biti dva tipa, kao što je prikazano na fotografiji, a prva vrsta knedle je kada se rubovi tijesta čvrsto zgnječe.

Druga vrsta sibirskih knedli je da su rubovi samo malo zalijepljeni i istovremeno postoji mali prostor, tj. Rubovi knedle se ne lijepe čvrsto.

Druga varijanta knedle je najčešća i takve su knedle kuhane bolje i brže.

Također možete izraditi knedle Bear Ears suvremenom tehnologijom, tj. Jedan sloj valjanog tijesta ugrađujemo na poseban metalni oblik, zatim mljeveno meso stavljamo u svaku ćeliju i zatim prekrijemo drugom palačinkom od valjanog tijesta.

Tako se izrađuju domaće knedle koje se oblikuju u oblik medvjeđih ušiju. Ova moderna verzija uvelike pojednostavljuje i ubrzava proizvodnju takvih raviola.

Prije kuhanja, knedle je bolje prvo staviti u zamrzivač, lagano ih posuti brašnom oko 20-30 minuta.

Knedle medvjedića ne treba kuhati u običnoj vodi, već dodavanjem soli, papra, 2-3 lišća, žlice maslaca i luka u koru do vode. Neophodno je kuhati na niskoj ili srednjoj vatri, miješajući knedle, a onda se mogu zalijepiti u posudu dok ne završe.

Sibirske knedle poslužuju se u papriku i slanom obliku s malom količinom stonog octa, a tradicionalno se poslužuje i tradicionalni vrući umak.

Umak je napravljen od kiselog vrhnja, senfa, crnog papra i octa, maslaca, možete dodati i prženi luk i češnjak te malo rajčice.

Takve knedle možete napraviti i na pari, ali bez obzira na to kako se kuhaju sibirske knedle, u svakom slučaju, one su izuzetno ukusne, hranjive i ukusne.